Samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2026, Cattolica se pare des couleurs de l'automne et inaugure le festival « Cattolica Sottobosco | Tempi di Recupero », un nouvel événement dédié au territoire, à la cuisine, à l'artisanat et à la culture de la réutilisation.

Pendant tout un week-end, la ville devient le lieu où l’on peut découvrir des saveurs, des savoir-faire, des gens et de nouvelles possibilités, grâce à un programme qui t’invite à regarder ce qui t’entoure avec un regard neuf.

Cattolica Sottobosco : quand la récupération devient culture
Qu’est-ce que ça veut vraiment dire, récupérer ?

Il ne s’agit pas seulement d’éviter le gaspillage. Récupérer, c’est donner une nouvelle valeur à ce qui existe déjà : à un ingrédient, à une recette, à un métier, à un geste transmis au fil du temps, mais aussi aux ressources et aux histoires qui appartiennent à un territoire.

C’est le fil conducteur de Cattolica Sottobosco, un festival qui met la philosophie de la réutilisation au cœur de la ville, en la transformant en une expérience mêlant saveurs, créativité, rencontres et découvertes.

Que faire à Cattolica pendant le Festival de la Récupération
Pendant les deux journées de Cattolica Sottobosco 2026, tu pourras te plonger dans un parcours qui sent bon la gastronomie, l’artisanat, la nature et les histoires locales.

Parmi les rendez-vous et les expériences au programme :

Le Marché des artisans de la récupération, avec des producteurs et artisans locaux ainsi que des invités venus d’autres régions ;

La cueillette urbaine, pour redécouvrir des coins de la ville sous un nouvel angle ;

La cuisine de la récupération, où tradition, mémoire et créativité se rencontrent ;

Dégustations et street food, petits-déjeuners et apéros, pour savourer le territoire dans une ambiance décontractée et contemporaine ;

Un programme conçu pour ceux qui aiment la bonne chère, mais aussi pour ceux qui veulent découvrir le côté le plus authentique et le plus insolite de Cattolica et de sa région.

Un automne à vivre à Cattolica
Les 31 octobre et 1er novembre 2026, Cattolica t'offre une occasion supplémentaire de profiter de la ville en automne.

Les températures plus douces laissent place aux couleurs de la saison, tandis que les parfums, les saveurs et les activités du festival accompagnent les habitants et les visiteurs à la découverte d’une autre Cattolica : celle des traditions, de la gastronomie et du lien avec le territoire.

Cattolica Sottobosco devient ainsi une invitation à ralentir, à observer et à redécouvrir ce qui passe souvent inaperçu.

Un ingrédient peut avoir une seconde vie.
Une recette peut être réinterprétée.
Un métier peut être transmis.
Un savoir peut devenir une expérience.

La redécouverte devient culture. Le territoire devient expérience.

Et tout un territoire peut se transformer en une histoire à vivre.

Cattolica Sottobosco 2026 : Festival « Tempi di recupero »
Où : Via Bovio, Cattolica
Quand : samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2026

Deux journées consacrées à la culture de la récupération, entre cuisine, artisanat, cueillette, dégustations et street food.